Dzika Róża

Owoce dzikiej róży zawierają znacznie więcej witaminy C niż cytrusy. W jej składzie występuje witamina A, B1, B2, E, K, kwas foliowy, karotenoidy, kwas organiczny, flawonoidy, garbniki i pektyny. Przygotowanie przecieru z dzikiej róży jest dość pracochłonne ale jego smak jest doskonały. Dzika róża cieszy się nie tylko walorami smakowymi jak również działa wzmacniająco i przeciwzapalnie. Można stosować ją do herbaty, deserów lub innych dań.